Tijl Beckand is de komende weken volop te zien op tv. Op zondag begint een nieuw seizoen van De jongens tegen de meisjes (met de nieuwe teamcaptain Yolanthe Sneijder-Cabau, die Chantal Janzen vervangt). Op dinsdag start het kakelverse Superstar chef.
Hoe zit Superstar chef in elkaar?
“Elk van de acht deelnemende BN’ers vormt een duo met een chef-kok bij wie hij of zij in de leer gaat. Daarna komen ze in de studio waar acht kookeilanden staan en bereiden ze elke aflevering een voorgerecht en een hoofdgerecht. Het duo met de laagste score valt af.”
Er zitten zelfs sterrenkoks bij. Wie gaat de resultaten beoordelen?
“Tweesterrenchef François Geurds, culinair deskundige Miljuschka Witzenhausen, en driesterrenkok Sergio Herman is juryvoorzitter. Een man tegen wie alle chefs opkijken, want chefs willen alleen beoordeeld worden door iemand die beter is dan zijzelf. Naarmate het programma vordert mogen de chefs steeds minder doen. Op onverwachte momenten geef ik aan dat ze naar de zijlijn moeten. In het begin mogen ze dan nog aanwijzingen roepen, maar later niet meer, en er komt ook een moment dat de kandidaten het zonder de chefs moeten doen.”
Hebben alle BN’ers die meedoen affiniteit met koken?
“Dat verschilt. Jan de Hoop bestelde voordat hij zijn partner ontmoette in een restaurant steevast een glas melk bij zijn eten. Goedele Liekens heeft thuis nog nooit een maaltijd op tafel gezet. Niet bij wijze van spreken, echt nooit. Maar we hebben ook Ronald de Boer, die veel affiniteit met eten heeft en graag in goede restaurants komt.”
Het hele interview leest u in Mikro Gids 16. Deze editie ligt nu in de winkel. Bent u geen abonnee maar wilt u niets meer uit de gids missen? Abonnee worden kan hier.
Superstar Chef is elke dinsdag om 20.30 uur te zien op RTL 4.
Tekst: Bea Kastrop